eccomi con l'ordine di manzo, questa volta cambiamo produttore (e chiedo scusa a Daniele per il ritardo nel postarlo...
) spostandoci alla carne bovina piemontese dell’ azienda agricola “Minotti Gianluca & Marta” di Cameri . Questa azienda è a conduzione famigliare e che produce internamente tutto il necessario per la nutrizione dei bovini (latte, cereali, erba, fieno). Gli animali nascono, crescono e vengono sezionati in azienda con un unico passaggio al macello per la frollatura.
Tutti i dettagli sul forum, Accorrete numerosi a provare questo nuovo produttore!! Consegna prevista fine aprile... ma vi aggiorniamo!!
Franci (e Dani!)
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