Iniziative di Slow Food

Conosci la birra in 4 viaggi

NEI GIORNI 29 MARZO 2 - 6 -12 APRILE 2011 h 20,30

Presso lo SHERWOOD PUB Via Giarone n. 7—27020 NICORVO (PV)

Un viaggio nel mondo della birra in quattro tappe per conoscere come si produce, come si degusta, gli stili e le tipologie e come si abbina al cibo attraverso i territori di origine. Ogni sera si assaggeranno 5 birre dei territori visitati che Nino sceglierà tra la vasta gamma della sua cantina.


Visita a vinitaly

DOMENICA 10 APRILE 2011 h 6.45

Un viaggio A Verona con gli amici sommelier della FISAR


Master spesa quotidiana

NEI GIORNI 11 -13 - 16 APRILE 2011 h 20,30

“Chez Nadì” Corso Torino, 57 - Vigevano (PV)

A lezione per imparare a scegliere il cibo che acquistiamo e consumiamo tutti i giorni


Master TECNICHE DI CUCINA

NEI GIORNI 2 -3 - 9 -10 e 4 - 5 - 11 - 12 MAGGIO 2011 h 19,00

presso Spazio Fiera ed Eventi Via Ticino 72 - Abbiategrasso (MI)

Un ciclo di 4 incontri per acquisire le conoscenze teorico-pratiche basilari per lavorare ai fornelli


Corso base di panificazione e dolci da forno

NEI GIORNI 16 – 23 – 30 MAGGIO 2011 h 20,00

presso il panificio “I frutti del Grano” di Aristide Sbardellotto – in Viale Dei Mille n° 81 a Vigevano